Assemblage de deux cépages blancs, 90 % de chardonnay et 10 % de pinot blanc.
Tasting notes :
Sélection Blanche offre des arômes fruités, la finesse et la minéralité du chardonnay se mêlent élégamment à la richesse et la structure du pinot blanc.
Food pairings :
Lors d’apéritifs festifs ou dînatoires. Accompagnera aussi parfaitement un poisson blanc aux agrumes.