Sur réservation tout au long de l’année.
Visite commentée par un vigneron et dégustation de nos champagnes
Une pause gourmande au cœur du vignoble, profitez du paysage tout en savourant nos accords mets & champagnes.
Durée : 2h
De 4 à 15 personnes
Tarif : 42€ / personne
En famille ou entre amis, partagez dans nos caves voûtées, un repas en trois temps en accord avec trois de nos cuvées.
Durée : 3h
Minimum 2 participants
Tarif : 69€ / personne
En pleine immersion dans notre cellier Saint Vincent,
partagez un savoureux menu en quatre temps
en accord avec une sélection de nos champagnes millésimés.
Durée : 3h
Minimum 2 participants
Tarif : 81€ / personne
Une approche différente : découvertes, gourmandises et sensations
En compagnie d’un vigneron, explorez et découvrez nos caves avant de déguster 3 de nos champagnes.
Durée : 2h à 10h ou 14h
De 4 à 15 personnes
Tarif : 10€ / personne
Plongez dans les secrets de nos caves en compagnie d’un vigneron de la Maison et mettez en ébullition vos papilles avec un accord de 3 bouchées locales et 3 champagnes de notre gamme Les Caractères.
Durée : 2h à 10h ou 14h
De 4 à 15 personnes
Tarif : 20€ / personne
Composez avec nos équipes l’aventure Chassenay qui vous ressemble : atelier bougie, promenade relaxante dans les vignes, découverte du vignoble en gyropode…
Durée : de 2h à 4h
De 4 à 15 personnes
Tarif : sur devis
Plongez dans une activité de dégustation à l’aveugle de 3 champagnes monocépages millésimés et faites appel à vos sens pour identifier les propriétés de chaque cépage lors d’un atelier commenté.
Durée : 2h
De 2 à 15 personnes
Tarif : 30€ / personne
La Côte des Bar est l’une des cinq principales régions viticoles de Champagne. Située dans sa partie la plus méridionale, au sud de Troyes, elle s’étend entre Bar-sur-Seine et Bar-sur-Aube, d’où elle tire son nom.
Cette région regroupe 8 000 hectares de vignes alternant avec forêts, reliefs vallonnés, villages pittoresques et nombreuses rivières. Elle se distingue par son authenticité et son caractère naturel, offrant un cadre idéal pour la viticulture.
Au cœur de la Côte des Bar se trouve la vallée de l’Arce, territoire historique des vignerons Chassenay d’Arce, où le savoir-faire traditionnel rencontre l’excellence champenoise.
Tout commence par la visite ludique des caves du 19ème siècle et de l’espace “Secrets de Vignerons” : un parcours pédagogique qui explique tout le travail du vigneron champenois de la vigne jusqu’à la bouteille.
Terminez par la dégustation de nos produits et retrouvez l’ensemble de notre gamme de champagnes disponible à la vente en boutique.
Organisez vos séminaires, réunions professionnelles ou formations dans notre Maison de Vignerons, au cœur du vignoble champenois. Nous disposons de 3 salles modulables, adaptées à la taille de votre groupe.
Profitez également de déjeuners sur place au caveau Saint-Vincent, avec formule buffet froid ou petit-déjeuner selon vos besoins. Pour enrichir votre expérience, nous proposons des activités team-building originales : visite des caves et de la cuverie, promenade en gyropode dans les vignes et ateliers de dégustation de champagnes.
Conditions & tarifs, nous contacter.
