Vendange 2022

Une vendange d’anthologie !

Qualité et quantité ont accompagné ces 17 jours de récolte.
130 familles de vignerons, 315 ha de vignes, plus de 100 saisonniers et salariés réunis dans la bonne humeur et la convivialité.
La concentration de forces vives 24/24 nécessitant entre autres, 840 repas servis et 525 baguettes achetées !
Pour un rendement exceptionnel : 112 000 caisses à vendanges transportées, 4 800 000 kg de raisins pressés et 1 180 marcs obtenus.
Nous tenions à remercier nos vignerons, leurs équipes et les nôtres pour leur mobilisation 🍾

D’un point de vue commercial, le rendement fixé à 12 000 kg par hectare, va permettre à l’ensemble de la Champagne de reconstituer des stocks pour faire face à une demande grandissante, notamment à l’export.
Pour Chassenay, le tirage 2023 sera de 1.3 millions de bouteilles, cela représente une année de commercialisation. Il devrait nous permettre d’élaborer de très beaux champagnes millésimés disponibles sur vos tables d’ici 3 à 5 ans…