Fondée par cinq pionniers à Ville-sur-Arce en 1956, la Maison de champagne Chassenay d’Arce incarne un modèle coopératif fondé sur l’engagement collectif. Aujourd’hui, 130 familles et quatre générations de vignerons poursuivent cette aventure humaine.
Chaque génération apporte son regard, son expérience et son énergie tout en respectant l’héritage des fondateurs. Cette continuité assure la cohérence et l’authenticité des champagnes de la Maison.
Depuis sa création, le fonctionnement d’origine perdure dans un esprit de coopération et de solidarité. Les savoirs sont transmis avec soin, garantissant que chaque champagne reflète la qualité et le caractère du terroir.
Au cœur de la Côte des Bar, le vignoble Chassenay d’Arce s’étend sur 315 hectares et 14 villages le long de la rivière l’Arce. Ce paysage singulier, où alternent vignes et forêts, offre un environnement préservé et une richesse géologique exceptionnelle.
La diversité des cépages cultivés constitue une véritable force. Ainsi, le pinot noir domine naturellement, tandis que le chardonnay, le pinot meunier et le pinot blanc apportent des profils aromatiques variés.
Nos vignerons pratiquent une culture raisonnée, attentive aux équilibres naturels et respectueuse des sols. Cette approche s’inscrit dans une volonté durable de préserver le vignoble pour les générations futures.
L’esprit de la Maison Chassenay d’Arce, c’est à la fois l’esprit de famille, l’esprit du terroir et l’exigence partagée par nos vignerons pour élaborer des champagnes de grande qualité.
Les champagnes Chassenay d’Arce sont l’expression du terroir unique de la Côte des Bar et de son sol kimméridgien, autrefois recouvert par la mer.
Ainsi, au fil des saisons, les pieds de vigne prennent corps, les grappes se colorent et les cuvées s’élaborent avec précision et patience.
Située tout au sud de la Champagne, la vallée de l’Arce se trouve à proximité immédiate de la Bourgogne.
Elle bénéficie d’un climat doux et d’une exposition idéale. De plus, les sols, riches en marnes caillouteuses, permettent de récolter des raisins à pleine maturité.
Chaque pied de vigne est choyé tout au long de l’année pour offrir le meilleur de lui-même. Par conséquent, les raisins généreux donnent naissance à des champagnes précis, expressifs et équilibrés.
Nous défendons une vision globale fondée sur quatre piliers fondamentaux :
-Agir pour l’environnement
-Garantir la qualité, de la vigne au verre,
-Soutenir le territoire et le patrimoine local,
-Offrir le juste prix au producteur et au consommateur.
Être Vignerons Engagés, c’est envoyer un signal fort : notre Maison de champagne Chassenay d’Arce assume pleinement les impacts de ses décisions et s’engage pour un développement durable de ses activités
Cette philosophie se traduit par des actions tangibles et des investissements mesurés :
-Un mode de culture raisonné, respectueux du sol et des écosystèmes,
–Réalisation d’achats éco-responsables, favorisant la filière locale et durable.
-Maîtrise des coûts de fonctionnement énergétiques, pour plus d’efficacité.
-Recyclage et valorisation des déchets, réduisant notre impact environnemental.
-Mise en place de dispositifs pour la biodiversité, afin de préserver faune et flore locales.
Ainsi, le label Vignerons Engagés va bien au-delà de la simple démarche environnementale. Il incarne une philosophie sociétale complète, au service des vignerons, du territoire et des consommateurs.
Pour découvrir nos champagnes : NOS CHAMPAGNES – CHASSENAY D’ARCE
Nous sommes la première Maison de Champagne labellisée Vignerons Engagés, un label reconnu pour son approche globale et exigeante du développement durable dans la filière vin. Fondé sur un cahier des charges strict, le label Vignerons Engagés repose sur une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) complète.
Il s’appuie notamment sur la norme internationale ISO 26000, qui constitue une référence reconnue dans plus de 100 pays pour encadrer les bonnes pratiques en matière de développement durable et de responsabilité sociétale. Ainsi, cette démarche va bien au-delà des seules pratiques environnementales. En effet, elle englobe à la fois la protection de l’environnement, la qualité des vins, le respect des femmes et des hommes, ainsi que l’ancrage territorial et la juste rémunération des producteurs.
De plus, afin de garantir la crédibilité et la transparence de ces engagements, le label Vignerons Engagés fait l’objet d’audits indépendants réalisés par l’AFNOR tous les 18 mois. Ces audits permettent de vérifier l’application réelle des engagements et ainsi d’inscrire la Maison dans une logique d’amélioration continue.
En conséquence, être labellisé Vignerons Engagés signifie adopter une vision durable, responsable et collective, de la vigne jusqu’au verre, tout en restant en accord avec nos valeurs et notre territoire champenois.
