Ce qui n’était d’abord qu’une réponse à la pénurie de 2021 est devenu un choix durable. Nous privilégions désormais les bouteilles de champagne vertes, plus respectueuses de l’environnement.
Contrairement aux bouteilles de champagne extra blanches, fabriquées à partir de ressources naturelles comme le sable, nos bouteilles vertes sont composées de calcin. Il s’agit d’un verre recyclé issu de la collecte du verre ménager dans nos communes. Ce choix s’inscrit ainsi dans une démarche d’économie circulaire et renforce un mode de production plus responsable. Le verre est recyclable à 100 % et à l’infini. Une bouteille triée permet d’en fabriquer une nouvelle, sans perte de matière. Ce cycle vertueux réduit l’impact environnemental tout en préservant les ressources naturelles.
En plus de sa qualité inerte, le verre teinté améliore la conservation du champagne. Le verre vert protège mieux des rayons UV et préserve les arômes délicats de notre Cuvée Expression.
Ainsi, votre champagne garde plus longtemps sa fraîcheur et son élégance aromatique.
« Un nez expressif et équilibré, marqué par des arômes de fraises des bois compotées et de framboises fraîches.
Une bouche gourmande, portée par une palette de fruits rouges relevée par une pointe de bonbon à la violette, comme un souvenir d’enfance.
La finale est agréable, avec une note acidulée apportée par le chardonnay. »
Romain Aubriot, notre chef de cave.
