Seconde cuvée Bio de la Maison, ce champagne 100% pinot noir, millésime 2014 révèle un caractère bien affirmé et une identité propre.
Notes de dégustation :
Un nez frais et expressif tout en tension révélant un bon potentiel de garde.
Accords mets et vins :
À l’apéritif ou à table avec une cuisine légère et naturelle à base de poissons nobles et de viandes blanches. Avec ou sans occasion spécifique, le champagne de tous les instants.