Collection magnums, un hommage aux trésors de notre œnothèque
Notre Maison de Vignerons est ravie de dévoiler sa première Collection magnums, une série de cuvées rares, préservées au sein de notre œnothèque. Elle a patiemment été constituée depuis des décennies par nos chefs de caves, il est temps maintenant de la partager. Elle s’enrichira chaque année de nouveaux millésimes.
Ces capsules temporelles incarnent l’essence même de notre savoir-faire. Les vins qui vous sont proposés sont à leur apogée et reflètent le meilleur de notre terroir. Chaque magnum, soigneusement sélectionné et numéroté, offre une expérience de dégustation unique.
Destinés aux amateurs de champagne de prestige et collectionneurs de grands vins, nos flacons sont disponibles en quantités très limitées.
« La collection magnums est conçue pour mettre en lumière quelques-uns des trésors de notre œnothèque.
Découvrez la richesse et la profondeur de grands millésimes Chassenay d’Arce. »
Romain Aubriot, notre chef de cave.
Découvrez le détail des vins composant cette COLLECTION MAGNUMS :
LES ESSENTIELLES
Cuvée Première : La puissance du pinot noir et la fraîcheur du chardonnay, à consommer à toutes les occasions.
Assemblage : 60% pinot noir et 40% chardonnay
Prix de vente au caveau : 57,80 euros ttc
Cuvée Rosé : Gourmand, expressif et équilibré avec des arômes de fraises des bois.
Assemblage : 64% pinot noir (dont 12% de vin rouge), 34% chardonnay et 2% pinot blanc
Prix de vente au caveau : 72,00 euros ttc
LES CARACTÈRES
Chardonnay 2002, blanc de blancs : Une grande gourmandise, une rondeur séduisante et une nette fraîcheur.
Assemblage : 100% chardonnay
Prix de vente au caveau : 162,00 euros ttc
Chardonnay 2015, blanc de blancs : Le chardonnay dans toute sa splendeur, richesse, élégance et persistance.
Assemblage : 100% chardonnay
Prix de vente au caveau : 88,20 euros ttc
Pinot blanc 2012, blanc de blancs : Une belle fraîcheur et des arômes minéraux, une attaque franche et généreuse.
Assemblage : 100% pinot blanc
Prix de vente au caveau : 97,20 euros ttc
Pinot noir – chardonnay 2012 : Un doux nectar, beaucoup d’onctuosité, une cuvée élégante avec beaucoup de longueur.
Assemblage : 55% pinot noir, 42% chardonnay et 3% Meunier
Prix de vente au caveau : 75,60 euros ttc
LES CONFIDENTIELLES
Confidences 2009 : Une structure précise, une fraîcheur remarquable et une persistance raffinée.
Assemblage : 60% pinot noir et 40% chardonnay
Prix de vente au caveau : 180,00 euros ttc
Confidences Rosé 2009 : Élégance et complexité, une finale structurée et persistante, offrant puissance et raffinement.
Assemblage : 85% pinot noir (dont 17% de vin rouge), 11% chardonnay et 4% pinot blanc
Prix de vente au caveau : 180,00 euros ttc